Le Laboratoire Central des Présures bénéficie depuis 2000 de la certification de son système de management de la qualité.
IQNET est le réseau international de la certification.
Accès direct aux certificats électroniques avec le numéro d'identification AFAQ (12 chiffres: 613742048876) sur www.afaq.org.
Le Laboratoire Central des Présures fabrique, depuis 60 ans, des présures naturelles, selon le procédé de fabrication traditionnel.
Tous les titres de présures commercialisées sont produits (présure simple, extrait de présure, extrait de présure concentrée, titrages spéciaux à la demande des clients).
Toute notre production alimente l’ensemble de la fromagerie française et européenne.
L’entreprise fabrique également des solutions de chlorure de calcium alimentaire destinées aux laits pasteurisés de fromageries, ainsi qu’à des applications diverses.
Nous restons leader incontesté sur ce marché.
| HISTORIQUE DE L'ENTREPRISE | |
|---|---|
| 1948 | Création des « PRESURES THORAVAL » |
| 1958 | Reprise de l’activité par Mr Albert BOUQUIN |
| 1970 | Modification de la raison sociale : « Les PRESURES DU CENTRE » |
| 1975 | Nouveau procédé d’extraction : utilisation des caillettes congelées |
| 1984 | L’activité est transférée du Centre vers la Bretagne |
| 1985 | Modification de la raison sociale : « Le LABORATOIRE CENTRAL DES PRESURES » |
| 1992 | L’entreprise adopte le statut de Société Anonyme et s’installe dans ses locaux actuels à Prat. |
| 2000 | Obtention de la CERTIFICATION ISO 9002 (version 1994) |
| 2003 | Obtention de la CERTIFICATION ISO 9001 (version 2000) |
| 2004 | L’entreprise adopte le statut de Société par Actions Simplifiée |
| 2006 | Réalisation et mise en place de la méthode HACCP |
| 2006 | Renouvellement de la CERTIFICATION ISO 9001 (version 2000) Validité : 2 juillet 2009 |
| 2007 | Création du site Internet |
| 2009 | Obtention de la Certification ISO 9001 (version 2008) Validité : 26 octobre 2012 |